jueves, 31 de enero de 2013

Costillas de Cerdo Con Miel y Ketchup

Hoy vamos a convertir unas aburridas costillas de cerdo en una comida para chuparse los dedos y solamente con dos ingredientes.


Ingredientes: la cantidad  puede variar dependiendo de las personas

-Costillas de cerdo.
-Ketchup
-Miel
-Sal
-Aceite



1 Paso

Ponemos las costillas en la bandeja del horno y le añadimos sal y un poco de aceite. Yo intento que las costillas toquen lo menos posible la bandeja así se doran bien por todos los lados.




2 Paso

Metemos las costillas al horno previamente precalentado a 180 grados.
Ahora vamos mezclando la salsa, juntamos en un recipiente el Ketchup y la Miel.



3 Paso

Cuando pasen 10 minutos, sacamos las costillas del horno y les damos la primera capa de salsa.
Puedes utilizar una brocha de cocina, yo he utilizado una cuchara, así les cae mas salsa. Las volvemos a meter al horno y cada 5 minutos vuelvo a bañarlas en salsa, así hasta que estén hechas y bien doraditas, con unos 30 minutos en el horno están listas.



Espero que os guste y que os parezcan muy fáciles.
Sobretodo usad servilleta.   ; )

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